휴밀의 SSP™은 액상화, 건조 처리를
단일 공정에서 가속화 시키는 초단축 공정으로
기술적 문제를 해결하고, 맛, 영양, 기능,
가격 경쟁력, 그리고 지속가능성까지
모든 면에서 가장 완벽한 파우더를 제공합니다.

Innovative and Exclusive Process

공정 혁신으로 만드는
새로운 제조 솔루션

휴밀은 독자적인 푸드테크 기술력과
식품 제조 노하우를 바탕으로 연구/개발, 기획,
제조, 유통을 직접 진행하고 있습니다.

기존 공정

특징

인공적인 맛, 가공 단가 상승으로 상용화 어려움

휴밀 SSP™ 공정

특징

원물의 전성분 함유로 어떤 식품이라도
만들어낼 수 있는 범용성

기존 공정

액상 가공에서
여과로 인해
유용성분 폐기

휴밀 SSP 공정

원물의 모든
영양을 함유한
전성분 그대로

성분

가공+추가가공으로
인스턴트 분유같은
인공적인 맛

단일, 초단축가공
으로 갓만든듯 신선
하고 부드러운 맛

음료, 쉐이크 믹스
이외에는
활용도 낮음

식품 전영역 활용
가능 (건기식 포함)

활용도

가공+가공으로
높은 가격 형성으로
상용화 어려움

단일 공정으로
가격 경쟁력
실현
과 상용화 성공

가격

Materials Using SSP™

SSP™공정 활용 소재

액상화 과정을 생략한 초단축 공정인
SSP™기술은 다양한 원료에 적용가능합니다.

콩 (두류)

콩 (두류)

두유분말

두유분말

귀리 (곡류)

귀리 (곡류)

오트 밀크 파우더

오트 밀크 파우더

혼합 작물

혼합 작물

소이 오트넛 밀크 파우더

소이 오트넛 밀크 파우더

Unlimited Applications

무한한 대체 식품 활용 가능 영역

‘식물성 밀크 파우더’,
우리 소재의 활용처는 무한합니다.

간편대용식(CMR)

식사대용, 비건 쉐이크 등의 영양 균형 및 풍미 조절을 위한 베이스 원료

가정간편식(HMR)

만두, 가공육, 면류
등의 조직감, 식감,
바디감 형성

시즈닝

라면스프, 비건 스톡 등의
베이스 원료

소스, 드레싱

비건소스, 드레싱, 스프레드
등의 유제품(분유)대체

죽, 스프

파우더형, 고체형,
액상형 제품의 점도 형성,
영양 베이스 원료

음료, 차류

비건 라떼, 오트 밀크,
두유, 고형차 등의
우유 대체 원료

대체 유제품

비건 요거트, 크림치즈,
생크림 등의 원료

단백질쉐이크, 다이어트

식물성 단백질 쉐이크,
다이어트 식품 등의 원료

케어음료

영양보충식, 영양식, 환자식,
케어음료 등의 원료

아이스크림, 빙과류

비건 아이스크림 원료
(완제품 및 프리믹스파우더)

디저트, 제과

베이커리 원료
(B2B/B2C타입)

기타

실버용, 유아용 등
특수용도 식품 원료

Humeal’s SSP™ for a Sustainable Future

지속가능한 미래를 위한
휴밀 SSP™의 시작

휴밀의 소재 비즈니스는 사람과 지구를 위한
지속 가능한 미래를 만들어 갑니다.

우리가 만드는 식품으로 사람에게 건강함을 제공하고,
더 나아가 지역 사회, 지구환경까지
더 건강하게 만드는 것을 목표로 합니다.

출처 : 유엔 농업식량기구(FAO) ‘축산업의 긴그림자’, 농림축산식품부,
사이언스, KOTRA, 한국농수산식품유통공사, 블룸버그 인텔리전스,
삼정KPMG 경제연구원

Sustainability in the Manufacturing Stages

휴밀 공정 단계의 지속가능성 실현

휴밀의 SSP™공정

휴밀의 SSP™공정은 액상화+건조 처리를
단일 공정에서 가속화 시키는 초단축 기술로
공정을 줄여 폐기물, 탄소배출, 자원을 절감합니다.

제조공정

-
0

폐기물 절감

-
0

탄소배출

-
0

자원(물)절감

-
0

Sustainability of
Plant-Based
Materials

식물성제조단계의 지속가능성



-
0



-
0



-
0

*각 음료(200ml)가 환경에 미치는 영향에 대한 연구 결과
출처: Poore&Nemecek (2018),

Science. Additional calculations, J. Poore.

Sustainable Development Goals 

휴밀이 지향하는
지속가능한 개발 목표

글로벌 식량 위기 해결

인구 증가에 따른 식량 부족 문제 해결을 위해 영양이 풍부하고 지속 가능한 식품을 개발합니다.

지속가능 생산과 소비

자원을 효율적으로 활용하고 환경 영향을 최소화하여 지속가능한 생산과 소비를 지향합니다.

기후변화와 대응

기후변화에 대응하기 위해 탄소 배출을 줄이고 환경 친화적인 식품 산업을 선도합니다.

기아 위기 해결

모든 사람이 건강하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 기아 문제를 해결하는데 기여합니다.

Owned Facility & Direct Production 

자가식품 공장 보유
및 직접제조

01

식품 제조 허가받은 100평 규모 분체 전용
식품 공장 

02

대형 로스팅 라인: 1일 최대 2,000kg
작업 가능 (30,000인분)

03

초미립 분쇄 라인 (입도 120 mesh 이하,
1일 최대 생산 능력 1,500kg)

04

분말 혼합 충진 라인 (자동 이송 및 반자동 포장)

Patents and Certifications

특허증 및 인증서 현황

Innovative and Exclusive Process

공정 혁신으로 만드는 새로운 제조 솔루션

휴밀은 독자적인 푸드테크 기술력과 식품 제조 노하우를 바탕으로
연구/개발, 기획, 제조, 유통을 직접 진행하고 있습니다.

기존 공정

휴밀 SSP™ 공정

특징

인공적인 맛, 가공 단가 상승으로 상용화 어려움

특징

원물의 전성분 함유로 어떤 식품이라도 만들어낼 수 있는 범용성

액상 가공에서 여과로 인해 유용성분 폐기

원물의 모든 영양을 함유한 전성분 그대로

성분

가공+추가가공으로 인스턴트 분유같은 인공적인 맛

단일, 초단축 가공으로 갓만든듯 신선하고 부드러운 맛

음료, 쉐이크 믹스 이외에는 활용도 낮음

식품 전영역 활용 가능 (건기식 포함)

활용도

가공+가공으로 높은 가격 형성으로 상용화 어려움

단일 공정으로 가격경쟁력 실현과 상용화 성공

가격

Materials Using SSP™

SSP™공정 활용 소재

액상화 과정을 생략한 초단축 공정인 SSP™기술은 다양한 원료에 적용가능합니다.

Unlimited Applications

무한한 대체 식품 활용 가능 영역

‘식물성 밀크 파우더’, 우리 소재의 활용처는 무한합니다.

간편대용식(CMR)

식사대용, 비건 쉐이크 등의 영양 균형 및
풍미 조절을 위한 베이스 원료

가정간편식(HMR)

만두, 가공육, 면류 등의 조직감,
식감, 바디감 형성

시즈닝

라면스프, 비건 스톡(치킨스톡 대체)등의
베이스 원료

소스, 드레싱

비건소스, 드레싱, 스프레드 등의
유제품(분유)대체

죽, 스프

파우더형, 고체형, 액상형 제품의
점도 형성, 영양 베이스 원료

음료, 차류

비건 라떼, 오트 밀크, 두유, 고형차 등의
우유 대체 원료

대체 유제품

비건 요거트, 크림치즈,
생크림 등의 원료

단백질쉐이크, 다이어트

식물성 단백질 쉐이크, 체중조절,
다이어트 식품 등의 원료

케어음료

영양보충식(식사대용식), 영양식,
환자식,케어음료 등의 원료

아이스크림, 빙과류

비건 아이스크림 원료
(완제품 및 프리믹스 파우더)

디저트, 제과

베이커리 원료(B2B/B2C타입)

기타

실버용, 유아용 등 특수용도 식품 원료

Humeal’s SSP™
for a Sustainable Future

지속가능한 미래를 위한 휴밀 SSP™의 시작

휴밀의 소재 비즈니스는 사람과 지구를 위한 지속 가능한 미래를 만들어 갑니다.
우리가 만드는 식품으로 사람에게 건강함을 제공하고, 더 나아가 지역 사회, 지구환경까지 더 건강하게 만드는 것을 목표로 합니다.

출처 : 유엔 농업식량기구(FAO) ‘축산업의 긴그림자’, 농림축산식품부, 사이언스, KOTRA, 한국농수산식품유통공사, 블룸버그 인텔리전스, 삼정KPMG 경제연구원

Sustainability in the Manufacturing Stages

휴밀 공정 단계의 지속가능성 실현

제조공정

-
0

폐기물 절감

-
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탄소배출

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0

자원(물)절감

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0

휴밀의 SSP™공정

휴밀의 SSP™공정은 액상화+건조 처리를 단일 공정에서 가속화 시키는 초단축 기술로 제조공정을 줄여 폐기물, 탄소배출, 자원을 절감합니다.

Sustainability of
Plant-Based Materials

식물성제조단계의 지속가능성






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0




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*각 음료(200ml)가 환경에 미치는 영향에 대한 연구 결과
출처: Poore&Nemecek (2018), Science. Additional calculations, J. Poore.

Sustainable
Development Goals

휴밀이 지향하는 지속가능한 개발 목표

글로벌 식량 위기 해결

인구 증가에 따른 식량 부족 문제
해결을 위해 영양이 풍부하고
지속 가능한 식품을 개발합니다.

지속가능한 생산과 소비

자원을 효율적으로 활용하고
환경 영향을 최소화하여 지속가능한
생산과 소비를 지향합니다.

기후변화와 대응

기후변화에 대응하기 위해
탄소 배출을 줄이고 환경 친화적인
식품 산업을 선도합니다.

기아 위기 해결

모든 사람이 건강하고 균형 잡힌
식사를 할 수 있도록 기아 문제를
해결하는데 기여합니다.

Owned Facility &
Direct Production

자가식품 공장 보유 및 직접제조

01 식품 제조 허가받은 100평 규모 분체 전용 식품 공장 

02대형 로스팅 라인: 1일 최대 2,000kg 작업 가능 (30,000인분)

03초미립 분쇄 라인 
(입도 120 mesh 이하, 1일 최대 생산 능력 1,500kg)

04분말 혼합 충진 라인 (자동 이송 및 반자동 포장)

Patents and Certifications

특허증 및 인증서 현황

대표 김경환
개인정보관리책임자 김경환
사업자등록번호 437-88-02265 사업자정보확인
주소 경남 김해시 번화2로 61-5 4F (주)휴밀

문의hello@humeal.com 
전화055-322-8787 
팩스055-322-8877

Copyright ⓒ Humeal All rights reserved.


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